Шеф-повар( ОГБУ Губернский двор )
Город:
Кострома
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОГБУ Губернский двор"
Обязанности:- разработка и внедрение основного меню
- контроль качества продукции, проведение бракеража готовой продукции
- осуществление контроля за правильным отпуском готовой продукции в соответствии с нормами выхода, предусмотренными действующим сборником рецептур, блюд и кулинарных изделий
- обеспечение своевременного приготовления пищи
- контроль работы кухни
- обучение и адаптация новых сотрудников
-
высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование
- опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
- умение составлять технико-технологические карты (ТТК)
- культура общения в коллективе и навыки руководства
Условия:
- достойная заработная плата
- оформление согласно ТК РФ (в том числе обеспечение спецодеждой, периодические медосмотры и диспансеризация, служебное питание)
- гибкий график работы
- доставка транспортом учреждения
04 Июня
Повар горячего цеха в ресторан "Гроза"
Кострома
от 58 000 руб.
Компания "ОСТРОВСКИЙ" Мы заботимся о своих сотрудниках, и предлагаем: - Ставка 280 руб/час; - График работы сменный: 2/2, 3/3, 4/2, 5/2;...
04 Июня
Кострома
от 50 000 руб.
Компания "Романов Лес" Эко-отель "Романов Лес" в связи с расширением производства приглашает на работу в ресторан "Повара": Обязанности:...
04 Июня
Кострома
до 45 000 руб.
Компания "НП РКС Высшая Лига" Обязанности: приготовление роллов быстрое и качественное обслуживание поддержание чистоты...
05 Июня
Кострома
от 55 000 до 75 000 руб.
Компания "Отель Золотое Кольцо" Обязанности: Работа на пароконвектомате и гриле Качественное и своевременное приготовление и оформление...
06 Июня
Су-шеф( Отель Золотое Кольцо )
Кострома
от 90 000 руб.
Компания "Отель Золотое Кольцо" Ресторан на берегу Волги с панорамным видом, уютным интерьером и качественным сервисом объявляет конкурс на...
Вакансия размещена в отрасли