Инженер-технолог

от 45 000 руб.

Предприятие находится в городе Ярославль
Рассматриваются выпускники высших учебных заведений (хлебопекарная специализация).

Требования:
Опыт по специальности не менее двух лет на хлебопекарном предприятии.
Образование от средне-специального, (инженер-технолог пищевого производства (хлебопекарное));
Знание технологии производства (хлеб);
Аналогичный опыт работы от 3-х лет;
Ответственность, внимательность.
Знание тех. процессов производства; знание технолог. оборудования производства; знание орг.-распорядит. документов, приказов, постановлений, нормат. и методических материалов; требований к организации производства и контроля качества продукции в соотв. с требованиями ГОСТ.

Обязанности:
Ведение и контроль технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий.
Соблюдение требований технологич. документации, регламентов.
Разработка и внедрение конкурентоспособной продукции, освоение новой техники и технологии производства, расширение ассортимента, выявление и предупреждение причин
брака продукции, улучшение качества продукции, внедрение новых технологических процессов и режимов производства, лабораторный контроль.
Контроль за соблюдением технологии
Контроль качества продукции
Должен знать:
Организацию технологической подготовки производства на предприятии, технологию, процессы и режимы производства хлебопекарной продукции, порядок и методы планирования технологической подготовки производства и т.д.

Условия работы:
Рассматриваются выпускники высших учебных заведений (хлебопекарная специализация).
График работы- 2/2
Соцпакет
Все отчисления
Оформление по ТК