Кассир

1. Отслеживание наличия достаточного количества товара в торговом зале и при необходимости его пополнение.
2. Осуществление консультации покупателей по ассортименту товаров, предлагаемых к продаже в магазине, по потребительским свойствам и особенностям товаров.
3. Участие в стимулировании продаж определенных видов товара, в рекламных акциях магазина: концентрация внимания покупателей на заданный товар путем размещения его на самых просматриваемых местах, путем дополнительных консультаций покупателей по особенностям и преимуществам данного товара и иным способом.
4. Помощь товароведу или директору магазина принимать товар.
5. Осуществление подготовки товаров к продаже: распаковку, сборку, комплектование, проверку эксплуатационных свойств и т.д.
6. Контроль наличия ценников на товар, их верным размещением и правильным указанием всей информации в ценнике (наименование товара, цена, вес и т.д.). Продавец наклеивает ценники, подготовленные и переданные ему товароведом или директором: после приемки и расстановки товара; после обновления цен; в случае обнаружение несоответствия ценника требованиям правил торговли; в других случаях по указанию директора или товароведа.
7. Участие в инвентаризации.
8. Отслеживание сроков реализации товаров.
9. Разрешенеи спорные вопросы с покупателями в отсутствие представителей администрации.
10. Участие в проводимых для продавцов занятиях (обучении) по повышению уровня знаний по свойствам и особенностям продукции, мерчендайзингу товаров, работе на кассе и других знаний и навыков, необходимых в работе.
11. Участие в проводимых в магазине собраниях коллектива.

1. Обслуживание гостей ресторана ;
2. Работа в программе 1С Предприятие;
3. Ежемесячное проведение инвентаризации посуды ресторана;
4. Выездное обслуживание банкетов;
5. Работа с кассой;
6. Сдача и контроль денежных средств;
7. Взаимодействие с бухгалтерией;
8. Заказ барной продукции.

1. Контроль процесса обслуживания клиентов;
2. Корректировка работы персонала;
3. Соблюдение правил поведения работников зала;
4. Контроль закупки;
5. Ведение отчетов о проделанной работе и использованных денежных средств;
6. Проведение беседы и разрешения вопросов с клиентами.

1. Копирование оригинала на бумагу или формную пластину на копировальных и множительных электрографических аппаратах и машинах различных систем и конструкций.
2. Установление режима копирования.
3. Увеличение копий.
4. Размножение их с формных пластин или пленок.
5. Проверка качества копирования.
6. Разборка и выравнивание отпечатанных листов в соответствии с оригиналом.
7. Сшивание комплекта на проволокошвейной машине.
7. Подготовка оборудования и материалов к работе.
8. Регулирование оборудования в процессе работы.
9. Ведение установленной документации.
10. Чистка оборудования.

1. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
2. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.
3. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
4. Поддержание чистоту в зале.
5. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
6. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.
7. Оказание помощи при составлении заказа.
8. Консультирование по времени приготовления блюд.
9. Прием заказов от клиента ресторана.
10. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
11. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
12. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
13. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
14. Подача заказанных блюд гостям.
15. Предоставление счета гостям.
16. Получение и контроль оплаты по счетам.
17. Осуществление руководства над помощником официанта.
18. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
19. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
20. Участие в ежемесячном переучете посуды.